つろく

「つろく」とは古い京言葉で、
調和や釣り合いの意。
料理人とお客様、食材と技術、
空間と料理、料理と酒など、
様々な調和を願い名付けました。

日替りのお品書きには、
選び抜いた旬の食材を、
独自の感性と確かな技術で
仕上げた料理が並びます。
和やかな雰囲気の中、
一品料理を自由にお愉しみいただけるのが
カウンター割烹の醍醐味です。
緩やかな弧を描いた
カウンター席が主役の空間で、
季節毎の上質な料理をご堪能ください。

混み合うことも多く、
事前にご予約いただけますと幸いです。
お子様連れも歓迎しております。
ご予約の際はカウンター端の
小上がりをお薦めしております。

ご予約
電話 075-275-3926